مشهور ترکي خواږه او خواړه
پداسې حال کې چې ترکیه د خپل بډایه کلتور لپاره پیژندل کیږي، دا هیواد د ډیسرټونو ځینې غوره ساتل شوي رازونه هم لري چې د حواسو لپاره سراسر امبروسیا دي.
د روژې په مبارکه میاشت کې د لیوینډر اسمان کې د نوې سپوږمۍ په لیدو سره کورنۍ یو بل ته د ښه راغلاست ویلو لپاره سره راټولیږي او د خوږې بورې خوند ډیر خوږ احساس کوي.
د مبارکې میاشتې پای په ترکیه کې د شوګر میلې په نوم هم یادیږي ځکه چې د اختر د لمانځلو لپاره میلمنو ته د ښه راغلاست لپاره خواږه او خواږه ورکول یو عام دود دی.
د دې د خوندونو او روغتیا ګټو ترکیب لپاره مشهور ، د مدیترانې رژیم ډیری وختونه د 19 پیړۍ راهیسې دودیز خواړه لري. دا هم ویل کیږي چې تاسو کولی شئ د مینځني ختیځ نیمایي برخه د هغې د خوندونو له لارې وپلټئ.
یوه لاره دا ده چې په غیر مدیترانې هیواد کې د مدیترانې رستورانت څخه امر وکړئ ، پداسې حال کې چې بله لاره د دې سیمې څخه بهرني اجزاو سره ځان پیژندل کیدی شي پداسې حال کې چې دوی په خورا اصلي شکل کې خوند اخلي.
راځئ چې د ترکیې له لارې دې خوږ سفر ته لاړ شو ځکه چې موږ د خپلو افکارو له لارې خوندونه خوند اخلو پداسې حال کې چې موږ د مینځني ختیځ ښکلي خوندونه لیدو.
د ترکیې ای ویزه یا د ترکیې ویزه آنلاین تر ۹۰ ورځو پورې ترکیې ته د سفر لپاره د الکترونیکي سفر اجازه یا د سفر اجازه ده. د ترکیې حکومت وړاندیز کوي چې نړیوال لیدونکي باید د a د ترکیې ویزې آنلاین لږترلږه درې ورځې مخکې چې تاسو ترکیې ته سفر وکړئ. بهرني اتباع کولی شي د غوښتنلیک لپاره غوښتنه وکړي د ترکیې ویزې غوښتنلیک په څو دقیقو کې د ترکیې ویزې غوښتنلیک پروسه اتوماتیک ، ساده او په بشپړ ډول آنلاین دی.
د ترکیې ویزه آنلاین د ویزې وړ هیوادونو لیدونکو ته اجازه ورکوي چې د سوداګرۍ ، غونډو ، سیاحت ، کورنۍ لیدنې یا طبي موخو لپاره ترکیې ته د ویزې غوښتنه وکړي. د ترکیې ویزې آنلاین د صادریدو نیټې څخه د 180 ورځو لپاره اعتبار لري. دا بریښنایی ویزه یا eVisa ترکیه ترکیې ته د ډیری ننوتلو لپاره د اعتبار وړ ده. د ترکیې ویزې آنلاین لپاره د وړتیا اړتیا یو باوري پاسپورټ دی چې د 6 میاشتو لپاره نه ختمیږي ، یو بریښنالیک آدرس او یو معتبر ډیبیټ / کریډیټ کارت یا د تادیې حساب. د نورو توضیحاتو لپاره د ترکیې ویزې مرستې میز سره اړیکه ونیسئ.
د ترکیې له خوښیو څخه ډیر
د خولې لپاره د ساده خوندونو سربیره لکه بکلاوا، چې د ترکیې ملي خوږه هم ده، په استانبول کې د هغو کسانو لپاره چې د مستند خوند په لټه کې دي غوره دودیز پلورنځي وپلټئ. خواږه لکه د ترکي وریجو پوډر د ډیری نسلونو لپاره د استانبول شاوخوا ځایی پلورنځیو لخوا چمتو شوي.
نو لکه څنګه چې تاسو په استانبول کې د ګران بازار شاوخوا ګرځي، په نړۍ کې ترټولو لوی پوښل شوي بازار او د نړۍ د لومړي شاپینګ مال په توګه هم پیژندل کیږي، چمتو اوسئ چې د رنګارنګ شیدو بحرونو شاهد شئ چې د پلورنځیو سلسله کې د لیدونکو هرکلي کوي. په نورو هټیو کې هر هغه څه پلوري چې یو څوک یې د سوغات په توګه اخیستلو تصور کولی شي.
پداسې حال کې چې ترکي خوند چې په دوديزه ژبه کې لوکوم هم ورته ویل کیږي، په ټوله نړۍ کې د خپل بډایتوب لپاره مشهور دی، ترکیه د دې ډول خوږو خوندونو په پرتله خورا خوږ اختراعاتو کور دی.
ډیسټریټونه لکه د ترکي ټوټې شوي کریم په څیر ساده د ډوډۍ پوډینګ سره حتی هغه څوک چې د جوړولو لپاره څو ساعته وخت نیسي او یوازې په محلي پلورنځیو کې شتون لري ځکه چې نسلونه یې د اصلي خوند لپاره ځای ته د لیدو ارزښت ورکوي.
نور یی ولوله:
د باغونو سربیره استانبول د وړاندیز کولو لپاره ډیر څه لري ، د دوی په اړه یې زده کړئ د استانبول د سیاحتي ځایونو سپړنه.
شنه او خواږه
بوره او روغتیا شاید تر ټولو ښه ملګري نه وي، مګر څه پیښیږي کله چې د بوټو تازه وي چې د ښه روغتیا سره د خوند دوه چنده ګټه ورکوي؟
په استانبول کې ډیری ځایی بازارونه د پلورونکو څخه ډک دي چې د مختلف جوړښتونو خواږه پلوري چې د ځایی خلکو او سیلانیانو ترمنځ یو شان مشهور دي. دلته بیلابیل بوټي مشروبات شتون لري چې د عثماني دورې راهیسې مشهور دي او لاهم په مختلف خوندونو کې راځي. په ترکیه کې، د بوټو چای معمولا د درملو موخو لپاره کارول کیږي چې خوند یې د مختلفو ګلونو او میوو څخه راځي.
یوازې د دې لپاره چې پوهه ساتیري وي، ترکیه د نړۍ لومړی شنه آیس کریم فابریکه هم لري. په هیواد کې د آیس کریم فابریکه د تولید لپاره د انرژي د بدیل سرچینو کارولو پر بنسټ جوړه شوې ده. که څه هم هغه آیس کریم چې له دې څخه راځي ممکن یوازې منظم خوند وي!
دا بې خونده آیس کریم
ایسکریم
شاید د نړۍ هیڅ برخه به نه وي چې د آیس کریم اصطلاح سره نا اشنا وي، مګر هغه څه چې د ترکي آیس کریم په اړه مشهور دي د هغې ځانګړی جوړښت دی، یو څه چې په لویدیځ کلتور کې موندل کیږي ډیر توپیر لري.
د دې په چمتو کولو کې کارول شوي اجزا داسې ښکاري چې په طبیعت کې د تودوخې په وړاندې مقاومت لري، کوم چې په ډیری حاالتو کې د هغې د ژاولو له امله د ټوخی خوړلو لپاره چمچ ته اړتیا لري.
ډونډروما، یا په ترکیه کې د ماراس آئس کریم، د عادي آیس کریم په پرتله ډیر ګنده او ژوونکی دی چې په بل ځای کې موندل کیږي. له ممیزو څخه جوړ شوی دی چې د Mastic له ونې څخه ترلاسه کیږي.
د دې د نه منلو وړ جوړښت لپاره ، دا د استانبول شاوخوا پلورونکو لخوا هم په ځانګړي ډول خدمت کیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو خپل آیس کریم واخلئ مخکې لدې چې له مینځه لاړ شي یا نه ، ځکه چې ستاسو پلورونکی ممکن په اسانۍ سره تاسو ته د ورکولو لپاره چمتو نه وي.
نور یی ولوله:
ترکیه د طبیعي عجایبو او لرغونو رازونو څخه ډکه ده، نور معلومات دلته ومومئ جهيلونه او هاخوا - د ترکيې عجايب.
پټې میوې
د مدیترانې رژیم د سیمې څخه میوو څخه ډک دی چې د سلاد او اصلي کورسونو په توګه مصرف کیږي. په سیمه کې ځینې خامې میوې ناکونه، خټکي او شفتالو شامل دي، که څه هم په بل ځای کې شتون لري، مګر د بحر په خوا کې د میز په میز کې د مدیتراني میوو سلاد خوړل به یقینا هغومره تازه وي لکه څنګه چې ښکاري.
په ترکیه کې د میوو شاوخوا 70 ډولونه شتون لري چې ځینې یې په نورو ځایونو کې خورا لږ کارول کیږي. Quince، په سیمه کې یو له بهرنیو میوو څخه دی، د مڼې او ناک تر منځ ورته والی لري، او د هغې د ښه بوی لپاره مشهور دی.
د ډیری میوو سربیره د دوی د غیر ټرانسپورټ طبیعت له امله په خپل هیواد کې خورا ښه خوند موندلی شي. د قضیې په څیر انځر چې د ترکیې یوه له غوره میوو څخه شمیرل کیږي.
لپاره دلته مراجعه وکړئ د متحده ایالاتو اتباعو لپاره د ترکیې ویزه، او نور معلومات دلته د دې لپاره د ترکیې د ویزې ډولونه.
کوچنۍ هاګیا صوفیا
پداسې حال کې چې د دې لرغونې یادګار لویه خور له دې ځای څخه یوازې څو دقیقې لرې موقعیت لري ، دا پیړۍ لرغونې کلیسا په جومات بدله شوې ، چې د کوچني هاګیا سوفیا په نوم هم پیژندل کیږي ، د مارمارا بحر په غاړه یو ګوښه ځای دی چې د هغې څنګ ته ډیری کوچني دوکانونه او بازارونه لري. .
صبر وکړه! ایا موږ یوازې د خوږو په اړه خبرې نه کولې؟
ترابازون ښارګوټی چې د دې زاړه یادګار کور دی، په مرکزي چوک کې یو شمیر هټۍ لري چې په مرکز کې د چای باغ لري چې دا د استانبول د خاموش اړخ شاهدي په وخت کې د خاموشۍ لپاره یو ښه ځای جوړوي.
د ښه زړه لپاره
د ترکیې د مدیترانې په سیمه کې، د خرما ونې یو عام لید دی چیرې چې میوه په عربي لمر کې ډیر تمدید کیږي.
په نوره نړۍ کې، خرما په وچو میوو پورې محدود کیدی شي پداسې حال کې چې په مینځني ختیځ کې میوه په بیلابیلو ډولونو کې چمتو کیږي، کوم چې یوازې د ترکیې بازارونو ته د تګ پرمهال کشف کیدی شي. د دې میوې تر ټولو خوږه برخه د خرما په لومړي ټوټو سره د روژې د مبارکې میاشتې د ماتولو دود دی.
په عربي کې ویل کیږي، چې روغتیا لري هغه هیله لري او څوک چې هیله لري هر څه لري. کله چې د مینځني ختیځ ښه نیټو په شرکت کې د روغتیا لیدو لپاره کومه غوره لاره وي؟
په کڅوړو کې عادي نیټې کیدای شي په دې سیمه کې د موندلو په پرتله ډیر توپیر ولري. نو دې ځمکې ته په راتلونکي سفر کې ، ډاډه اوسئ چې د ترکي چای سره د خرما ښه ښه راغلاست ترلاسه کړئ.
د دې مدیترانې خوښیو په وړاندې د خوږو خوږو خوږو خوږو سره ، دا به یقینا یو بل تجربه وي چې د مینځني ختیځ په دې هیواد کې نه موندل شوي خوند ترلاسه کړئ.
او څوک پوهیږي ، استانبول ته ستاسو په راتلونکي سفر کې تاسو شاید ډاډه اوسئ چې د ترکیې ترټولو خوږ اړخ چیرته ومومئ.
خپل وګوره د ترکیې ویزې لپاره وړتیا او ستاسو د الوتنې څخه 72 ساعته دمخه د ترکیې ای ویزې لپاره غوښتنه وکړئ. آسټرالیایی اتباع, چینایی اتباع, د کاناډا تابعیت, د جنوبي افريقا اتباع, د مکسیکو اتباع، او امارات (د اماراتو اتباع) د ترکیې eVisa لپاره آنلاین غوښتنه کولی شي.